ĐỊA CHỈ BÁN GÀ CHÍN CỰA - GIAO HÀNG TRÊN TOÀN QUỐCLH: QUÂN MÁN: 0978.197.287WEBSITE: Gà chín cựa hẳn trong tiềm BẢNG BÁO GIÁ GÀ CHÍN CỰA. ⇔ LIÊN HỆ: QUÂN MÁN - 0978.197.287 - hoặc 0966.656.373 - GIAO HÀNG TRÊN TOÀN QUỐC. ⇒ GÀ 9 CỰA TRƯỞNG THÀNH (BỐ MẸ) - GIÁ BÁN: 260.000vnđ/1kg. ⇒ GÀ CHÍN CỰA GIỐNG TỪ HƠN 1 - 2 THÁNG TUỔI - GIÁ BÁN: 120.000vnđ - 150.000vnđ/1 con. Gà 9 chín cựa hiện nay còn được nuôi tại vườn quốc gia Xuân Sơn thuộc tỉnh Phú Thọ. Đây được xem là một điểm đến được người thích gà săn lùng về giống gà chín cựa. Để gà 9 cựa phát triển thì phải có kỹ thuật chăm sóc kỹ lưỡng. Từ năm 2012 thì gà 9 cựa nằm trong dự án bảo tồn của vườn quốc gia. Đặc điểm nhận dạng của giống gà này là gì? Giá cả và nơi giống gà 9 cựa này phân bố chư yếu. Thứ Năm, Tháng Mười 13 2022 Mua gà chín cựa ở đâu uy tín và giá rẻ nhất? Đó chính là điều chúng tôi đang nỗ lực để mang lại lợi ích tốt nhất cho khách hàng? Click để xem. 2h5Tm05. Gà chín cựa vốn là cái tên quen thuộc hay được nhắc đến trong truyền thuyết Sơn Tinh – Thủy Tinh. Hóa ra, loài gà này hoàn toàn có thật ngoài đời và sở hữu đặc điểm đặc biệt đúng như tên gọi – có chín cựa. Hãy cùng Trại Chó Mèo tìm hiểu về loài gà này trong bài viết hôm nay nhé. Gà chín cựa trong truyền thuyết và ngoài đời Trong truyền thuyết Từ nhỏ, chúng ta thường được nghe bố mẹ, thầy cô kể về truyền thuyết Sơn Tinh Thủy Tinh. Vua Hùng vì để thử thách hai chàng rể đã đưa ra yêu cầu sính lễ đặc biệt voi chín ngà, gà chín cựa, ngựa chín hồng mao. Truyền thuyết Sơn Tinh Thủy Tinh Có lẽ vì loài voi chín ngà và ngựa chín hồng mao không tồn tại ngoài đời thật nên chúng ta cũng bị mặc định suy nghĩ loài gà chín cựa cũng chỉ có trong truyền thuyết. Nhưng sự thật hóa ra không phải vậy. Gà chín cựa ngoài đời Gà chín cựa ngoài đời có thật và được nuôi ban đầu tại Phú Thọ, Việt Nam. Gà trống lẫn gà mái đều sở hữu đặc điểm 9 cựa nói trên, khiến nó trở nên nổi tiếng khắp cả nước. Vốn dĩ, nhiều người cho rằng thịt gà chín cựa chỉ ngon giống mọi loại thịt gà khác mà thôi, nhưng nhờ xuất hiện trong truyền thuyết nổi tiếng mà chúng trở nên quý hiếm. Gà chín cựa có kích thước không quá to lớn, chủ yếu sẽ nặng từ 1,5 đến 2kg. Giống gà này có bản tính hung dữ và hiếu chiến, bù lại rất thông minh, có thể trông nhà như chó. Chúng sở hữu chiếc mào gà đỏ tươi rực rỡ, lông đuôi mọc cong vút dáng như cầu vồng và rất mảnh mai. Gà 9 cựa là có thật Ngoại hình gà chín cựa trưởng thành sẽ có bộ lông ngũ sắc sặc sỡ đỏ, đen, trắng, vàng, xanh và đương nhiên, điểm đặc sắc nhất là đôi chân chín cựa. Chân gà chín cựa có kích thước to lớn và săn chắc, mỗi bên mọc từ 4-5 cựa nhỏ trông khá “ghê rợn”. Đặc biệt, chín cựa là đặc điểm di truyền không phải con gà nào cũng có, đôi khi có con chỉ có 7,8 cựa cũng có những con gà “chín cựa” nhưng không có cựa nào. Gà chín cựa có thể bay một quãng khá xa nhờ kích thước nhỏ gọn nhưng sải cánh dài. Nếu bị bắt, dòng gà này cũng thể hiện cá tính bình tĩnh, không hề hoảng sợ như các loài gà khác. Xem thêm Gà Lôi Đặc Điểm & Cách Nuôi Gà Lôi Gà Tây Chất Lượng Gà H Mông Đặc Điểm & Gà H Mông Nấu Món Gì Ngon? Gà Tam Hoàng Đặc Điểm & Kỹ Thuật Nuôi “Chuẩn” Nuôi gà chín cựa có khó không Nhiều người hẳn nghĩ rằng gà chín cựa rất khó nuôi vì là loài gà trong truyền thuyết. Thực tế hóa ra chúng cũng được nuôi… thả vườn như mọi dòng gà khác. Gà chín cựa không hề khó nuôi mà chỉ cần thả chúng tự kiếm ăn trong vườn cùng các vật nuôi khác như heo, vịt. Gà chín cựa cũng ăn thóc, ngô như mọi con gà khác. Buổi sáng chúng sẽ vào rừng đào sâu, tối về ăn thóc, ngô chủ nhà trộn sẵn. Tuy dễ nuôi nhưng số lượng gà chín cựa không nhiều. Cả đàn gà 2000 con “chín cựa” thì chắc chỉ có vài cá thể là đủ 9 cựa, còn lại sẽ dao động từ 7 đến 10,11 cựa. Đương nhiên, chỉ có những con đủ 9 cựa mới có giá cao, còn lại thì cũng chỉ đắt hơn gà thường đôi chút. Gà chín cựa giá bao nhiêu Gà chín cựa vốn được “nâng giá” cao ngất ngưỡng nhờ yếu tố truyền thuyết, nhưng có lẽ không phải ai cũng biết mức giá cụ thể. Nếu có đủ chín cựa thì mức giá sẽ vô cùng đắt đỏ Tùy theo số cựa mà con gà sở hữu, giá của chúng sẽ dao động chứ không cố định. Với 6 cựa, một cặp gà có thể được định giá 500 nghìn đồng. Nhưng 7-8 cựa thì con số đó có thể sẽ tăng đến 2 triệu. Còn gà chín cựa sẽ được hét giá từ “bình dân” hàng chục triệu đồng cho đến hàng trăm triệu đồng. Thú vui săn và nuôi gà chín cựa từ lâu đã được giới đại gia yêu thích. Việc sở hữu gà chín cựa còn mang ý nghĩa tâm linh và may mắn – đó là lý do chúng có giá thành cao ngất ngưỡng. Có bao nhiêu loại gà chín cựa Hiện nay có khá nhiều dòng gà chín cựa tùy theo khu vực chăn nuôi chúng, có thể kể đến như Gà Phú Thọ Đây là khu vực được cho là khởi nguồn của gà chín cựa, chúng được sử dụng làm món ngon trên mâm cỗ mỗi dịp lễ tết, cũng được sử dụng làm món quà mang giá trị vật chất và tinh thần. Gà Lạng Sơn Gà chín cựa ở Lạng Sơn được nuôi chủ yếu bằng hình thức chăn thả, bạn có thể bắt gặp đàn gà chín cựa tung tăng kiếm ăn khắp đồi, ruộng ở khu vực này. Nhờ ăn thức ăn tự nhiên và hoạt động nhiều nên thịt gà Lạng Sơn vô cùng săn chắc, ngọt thịt. Gà Xuân Sơn Nhiều người mách nhau đến săn gà chín cựa tại vườn quốc gia Xuân Sơn thuộc tỉnh Phú Thọ vì cho rằng thịt gà Xuân Sơn ngon, ngọt và có vị đặc trưng riêng. Từ những năm 2012, dòng gà này đã trở thành dự án bảo tồn của Vườn Quốc Gia. Trên đây, Trại Chó Mèo đã tổng hợp thông tin về loài gà chín cựa trong truyền thuyết. Hóa ra gà chín cựa hòn toàn có thật ngoài đời! Nếu các bạn cảm thấy thông tin này thú vị thì hãy follow website để nhận thêm nhiều tin tức về giống gà này nhé. Chào mừng bạn đến với blog chia sẻ trong bài viết về Gà chín cựa thuần chủng Chúng tôi chia sẻ cho bạn những kinh nghiệm chuyên sâu và hay nhất dành đến cho bạn. Gà chín cựa là một giống gà nổi tiếng tại Việt Nam với đặc trưng là có nhiều cựa. Giống gà này được nuôi tại xã Mẫu Sơn của huyện Lộc Bình tỉnh Lạng Sơn và vùng Thanh Sơn, xã Xuân Sơn, huyện Tân Sơn của Phú Thọ. Các nhà khoa học cũng như các nhà dân tộc học cho biết giống gà chín cựa ngày nay tỉ lệ chết càng cao do mắc cỏ cây, dây rừng. Phần nữa cũng là do giống gà này đã mai một biến đổi nên không phải cơ sở nào cũng có thể cho ra đời những chú gà chín cựa thuần chủng. Theo như cách nói nôm na của bà con nuôi gà chín cựa cho biết ngày nay đa phần là gà 6, 7 cựa còn 8 cựa đã hiếm rồi 9 cựa thì lại càng cực hiếm. Vì thế mà hiện nay cả nước gà chín cựa được nuôi không nhiều trong các hộ dân. Giống gà chín cựa ngày nay rất hiếm Giống gà chín cựa thịt thuần chủng có kích thước nhỏ và cân nặng thông thường không quá 1,5 kg. Giá thành cho gà chín cựa thịt vào khoảng từ 350,000 đến 400,000/ kg. Gà chín cựa giống từ 100,000 đến 200,000/con tùy thuộc vào tuần tuổi của gà con. Lông gà chín cựa mượt đẹp, mào gà đỏ tươi như máu, đuôi cong vút tựa cầu vồng và rất mảnh. Gà chín cựa có đôi mắt sáng quắc và rất bạo rạn với người, khi bị bắt cũng không hề tỏ ra hoảng hốt. Và đặc biệt chúng rất hiếu chiến và hung dữ. Khi đã đủ lông đủ cánh thì chúng bay như chim, bởi gà chín cựa chân ngắn và sải cánh rất rộng, gà trưởng thành có thân hình rắn chắc có năm màu ngũ hành đỏ son của mào, vàng rơm của chân, đen trắng xen xanh cánh trả của lông. Thị trường thịt gà chín cựa khá đắt đỏ và khan hiếm Gà chín cựa là giống gà tiến vua vì thế mà ý niệm về việc tri ân tới gia tiên mình bằng một chú gà chín cựa vào mỗi dịp Lễ, Tết hay ngày dỗ thể hiện sự thành kính của con cháu đời sau với ông bà tiên tổ nhằm cầu mong một cuộc sống hưng thịnh, gia cát. Thịt gà chín cựa khá đắt đỏ và khan hiếm Đối với những khách hàng nước ngoài, Gà chín cựa là một đặc sản của đất nước Việt Nam – đất nước nổi tiếng với những loài gà có giá trị thương phẩm cao. Gà chín cựa cho thịt đỏ quạnh, thơm thanh, giòn và ngọt. Hơn thế, gà chín cựa còn có khả năng chữa một số bệnh như gầy yếu sút cân, suy kiệt, đầy bụng không tiêu, ăn kém, tiêu chảy, lỵ, phù nề, tiểu dắt, di niệu, đái hạ, huyết trắng, sau đẻ ít sữa, đái tháo đường. Bởi những lý do đó mà giá thành Gà chín cựa khá đắt đỏ khan hiếm đối với một con gà thịt chín cựa thuần chủng. Để mua được bán thịt gà chín cựa chuẩn, khách hàng vui lòng đặt trước với Gà chạy bộ nhé. >>> Gà Quý Phi – Giống gà xuất xứ từ nước Anh Gà chín cựa – linh vật trong truyền thuyết Sơn Tinh, Thủy Tinh. Cứ ngỡ rằng đó là con vật trong trí tưởng tượng về những câu chuyện thần thoại của người dân Việt. Thế nhưng đó lại là một giống gà có thật ở ngoài thực tế. Giống gà chín cựa là giống gà quý xuất phát từ vùng đất linh. Ngay trong bài viết này sẽ đề cập đến đặc điểm của gà chín cựa và cách nhận biết hình dạng của giống gà này. Giới thiệu về Gà chín cựa Gà chín cựa là tên gọi của một loại gà với điểm nổi bật là có rất nhiều cựa. Loại gà này được nuôi chủ yếu ở xã Mẫu Sơn, huyện Lộc Bình và xã Xuân Sơn, huyện Tân Sơn của tỉnh Phú Thọ. Theo những người dân sống tại địa phương nuôi gà, gà chín cựa là loại gà trước đây dùng để tiến Vua, chúa. Bởi thịt gà chín cựa ăn rất ngon, thịt thơm hơn nhiều so với các loại gà khác. Ai đã từng một lần được thưởng thức gà chín cựa đều tấm tắc vì vị ngon đặc trưng của nó. Theo đó, giống gà 9 cựa cũng trở thành đối tượng được nhiều đại gia, chủ các nhà hàng săn lùng ráo riết. Vì bên cạnh việc chế biến thức ăn. Hơn nữa chúng còn được tin rằng là phương thuốc quý chữa nhiều bệnh. Hình ảnh về gà chín cựa trong truyền thuyết Do đặc tính khó có thể nhân giống và cũng rất hiếm người có thể chăm nuôi được nên trong những năm trở lại đây. Giống gà chín cựa bị mai một nhiều hơn, số những con gà có đủ 9 cựa rất hiếm. Đa số là những con có 6 -7 cựa. Với thực tế khan hiếm đó, gà chín cựa luôn có giá trị kinh tế rất lớn. Gà chín cựa có những đặc điểm nổi bật, để phân biệt với các giống gà khác hiện nay như sau Đặc điểm gà chín cựa con – 8 tuần tuổi Gà chín cựa con Ngay từ khi từ khi vừa mới nở trứng ra đã có thể nhìn thấy rõ mỗi một khuỷu chân của mỗi bên sẽ có 3 cựa. Sau này khi gà trưởng thành, ở một số con sẽ mọc thêm 1 đến 2 cựa ở mỗi bên chân. Gà chín cựa 4-8 tuần tuổi Khi đạt 4 tuần tuổi sẽ có màu lông hơi vàng sau đó chuyển sang màu xám. Với các vệt đen trên toàn thân, cựa có màu vàng. Từ 4 đến 8 tuần tuổi gà trống sẽ phổng phao hơn so với gà mái. Màu lông thay đổi với gốc lông sẽ có màu đen, ngọn và mép sẽ là màu đỏ. Mào gà cao với các tùy được phân chia rõ rệt. Gà chín cựa con Gà 9 cựa trưởng thành Gà chín cựa khi trưởng thành có thân hình dóng dả, mảnh dẻ và chắc thịt. Nuôi trong khoảng 4 -5 tháng, thông thường gà trống có số cân nặng 8 -9 lạng, giai đoạn này gà đang bắt đầu trổ mã và học gáy. Với gà mái, khi gà nặng 7 – 8 lạng. Thì chúng sẽ bắt đầu đòi nhảy ổ và thịt gà bắt đầu có thể ăn được tính từ thời điểm ấy. Mắt gà 9 cựa tinh anh, chúng không hề bị giật đảo ngay cả khi bị giữ chặt. Mào gà có màu đỏ tươi, đuôi cong vút như dáng cầu vồng. Cặp chân gà khá to, chắc và mỗi chân đều có ít nhất 3 cựa. Cựa gà có độ ngắn dài không giống nhau, chúng mọc nối theo từng hàng. Cựa trên cùng sẽ chỉ là sừng, cong như lưỡi câu hoặc tựa như nanh lợn rừng. Đọc thêm Các bệnh thường gặp ở gà con Hình ảnh chân của gà 9 cựa Phương pháp nuôi dưỡng và sức khỏe của gà 9 cựa quý Gà chín cựa có một sức khỏe rất tốt để chống chịu lại các bệnh thường gặp ở các giống gà. Đặc biệt chúng có đôi chân rất linh hoạt. di chuyển cực nhanh lẹ. Bởi vậy để bắt được gà 9 cựa không hề dễ dàng, nếu không phải nhốt sẵn trong chuồng. Thì bạn chỉ có cách quang lưới hoặc dùng nỏ ngắm bắn. Phương pháp nuôi gà 9 cựa chủ yếu thường được nuôi theo cách thả rông tự nhiên. Chúng thường chạy nên đồi, nương rẫy tìm thức ăn như giun, dế và khi về chuồng chúng sẽ được chủ cho ăn ngô và gạo. Đó là bản năng tự kiếm mồi tài tình của giống gà này. Hơn nữa, nuôi theo mô hình tự nhiên sẽ giúp cho gà được khỏe mạnh, thân hình săn chắc và thịt gà cũng dai, thơm ngon hơn rất nhiều so với những con gà chín cựa nuôi nhốt chuồng Mô hình nuôi gà chín cựa Giá trị kinh tế của giống gà chín cựa Do là một giống gà quý nên giá gà chín cựa cũng không phải là rẻ. Hơn nữa quá trình nuôi theo mô hình tự nhiên cũng đòi hỏi phải có kinh nghiệm để gà phát triển tốt nhất và tránh được bệnh tật. Đắt xắt ra miếng nên vẫn có rất nhiều người tìm đến giống gà này với mục đích làm gà kiểng hoặc gà thương phẩm. Bên cạnh đó, một số lý do khiến người mua săn lùng loại gà này dù giá của nó hơi cao như Chất lượng thịt Gà có thịt giòn, không quá dai, vị thịt ngọt tự nhiên, nước dùng không có váng mỡ, thơm ngon hơn so với các loại gà Mía, gà Hồ Tác dụng trong y học Gà được nuôi để làm nguyên liệu cho các vị thuốc bổ chữa các bệnh như bổ trợ sinh lý, trị thấp khớp, dưỡng thai,… Ngoại hình bên ngoài của gà chín cựa Với ngoại hình đẹp mã, dáng vẻ kiêu hùng lại còn là giống hiếm. Chúng được nhiều người mua làm cảnh, làm thú cưng trong vườn nhà. Trên đây là toàn bộ những thông tin về giống quà chín cựa. Gà chín cựa với những giá trị không những về kinh tế mà còn về đời sống văn hóa. Xứng đáng là gà hiếm cần được nuôi dưỡng và duy trì nòi giống ở nước ta. Xem thêm Top hình ảnh gà chọi đẹp nhất Sư kê Anh ba Lợi sinh năm 1972 - chủ nhân của web dagatructuyen. Là người con Chợ Lách - Bến Tre có kinh nghiệm chơi và chăm sóc gà đá từ nhỏ, đã từng tham gia thi đấu tại trường Thomo Campuchia cựa sắt bồ 999 và 67. Hy vọng những bí kíp mà anh ba tổng kết được sẽ tạo nguồn cảm hứng cho anh em mê gà chọi. Gà chín cựa là loài vật linh thiêng trong truyền thuyết và sản vật quý giúp người dân huyện Tân Sơn, Phú Thọ phát triển kinh tế. Gà chín cựa không ai biết xuất hiện từ bao giờ, chỉ được biết đến với truyền thuyết "Sơn Tinh, Thủy Tinh". Hiện nay, gà chín cựa được nuôi nhiều ở huyện Tân Sơn, tỉnh Phú Thọ. Gà chín cựa có tướng mạo hùng dũng với bộ lông ngũ sắc, mào đỏ như máu, mắt sáng tinh anh, ngực nở, đuôi cong vút tựa cầu vồng, tiếng gáy vang. Đặc biệt, gà có đôi chân to, chắc và đều 4,5 cựa mỗi bên, mỗi cựa dài, ngắn khác nhau, cựa trên cùng hoàn toàn là sừng, cong như lưỡi câu liềm. Gà chín cựa có vóc dáng cao, mào đỏ, mắt tinh anh. Gà chín cựa là giống hiếu chiến và hung dữ. Khi gặp đối thủ, bộ lông cổ xù lên thách thức, đôi mắt đỏ lừ, gà nhiều cựa tung ra những cú đá chí mạng, hạ gục hoặc khiến đối thủ bỏ chạy. Theo anh Nguyễn Văn Đức, người nuôi gà chín cựa xã Tân Phú cho biết "Gà chín cựa là lễ vật trong những dịp trọng đại của người Mường. Vào dịp năm mới, người Mường tập trung tại nhà ngài, dâng lên tổ tiên, ông bà những lễ vật thể hiện khát vọng và ước mơ về cuộc sống tự do vươn tới ấm no, hạnh phúc. Tại đây, trai gái trong bản sẽ cùng nhau tái hiện điệu múa Mỡi, một nét văn hoá đặc sắc của đồng bào dân tộc Mường huyện Tân Sơn". Có 2 loại cựa cựa sừng và cựa thường ngón. Tại xã Tân Phú, huyện Tân Sơn, tỉnh Phú Thọ gà chín cựa được nuôi trong điều kiện thả tự nhiên nên khả năng thích nghi với môi trường sống và khả năng chống chịu dịch bệnh cao. Gà chín cựa rất khỏe, thông minh, phản xạ và tốc độ theo bản năng của gà rừng lên đồi đào giun, bắt dế, tối về ngủ sàn, ngủ cây. Gà chín cựa ở Tân Sơn có kích thước nhỏ, con lớn nhất chỉ nặng khoảng 1,5 – 2,5kg/con. Số lượng gà nhiều cựa thuần chủng tại huyện Tân Sơn hiện nay không còn nhiều, tỷ lệ ấp trứng tự nhiên từ 30 – 35% nên những con gà đủ 9 cựa đang trở thành của hiếm. Vào dịp tết Canh Tý, mỗi cặp gà nhiều cựa có giá 1,2 – 1,5 triệu đồng. Lứa gà tết vừa đủ tuổi, cân nặng xuất chuồng, lái buôn các vùng đã kháo nhau đặt hàng loại đặc sản này, cung cấp cho thị trường. Gà chín cựa được nhiều đại gia, tay chơi gà "săn lùng" với giá hàng chục triệu đồng về chơi tết, làm cảnh. Tại trang trại gà nhiều cựa của anh Đức hiện có 5 con gà đủ 9 cựa và nhiều cặp gà lộc – phát gà trống 8 cựa, gà mái 6 cựa được nhiều tay chơi gà trả giá hàng chục triệu đồng. Giá trị của cặp gà bạch tuyết từ 15 - 20 triệu đồng. Năm 2012, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã ban hành Danh mục bổ sung nguồn gen vật nuôi quý hiếm cần được bảo tồn, trong đó có giống gà nhiều cựa Phú Thọ. Việc giống gà nhiều cựa được xác định là một nguồn gen vật nuôi quý hiếm cần được bảo tồn sẽ góp phần nâng cao chất lượng, thương hiệu gà nhiều cựa. Loài "Thần kê" bước ra từ truyền thuyết không chỉ là biểu tượng tâm linh của người bản địa mà còn trở thành một cơ hội phát triển kinh tế, du lịch cho bà con nơi đây. Phạm Mơ Gà chín cựa chỉ phát triển tốt ở rừng Xuân Sơn huyện Tân Sơn, tỉnh Phú Thọ. Nơi này rừng già còn ngút ngàn, bà con người Dao đã may mắn được Giàng ban cho giống gà quý tiến Vua năm nào. Đó chính là gà chín cựa, giống gà đã luôn mang lại lợi nhuận cao cho người nuôi. Đền Hùng được coi là vùng đất thiêng của nước Việt. Nơi này có 99 dãy núi ở các nơi cùng chầu về núi Nghĩa Lĩnh. Xét về thuật phong thủy đó là địa thế đặt đô muôn đời, là đất đế vương. Trong số 99 dãy núi đó, có 1 dãy núi thiêng thuộc đất Xuân Sơn luôn cao nhất và mang nhiều sinh khí nhất. Thuở xưa, vị thần Sơn Tinh đã cất công đến tận đất Xuân Sơn tìm giống gà 9 cựa để dâng lên Vua Hùng. Lựa chọn của vị Thần đó tựa như đánh dấu cho vùng đất này mãi mãi nuôi được giống gà chín cựa quý quý Rừng ở vùng đất Xuân Sơn vẫn còn bát ngát. Vườn quốc gia Xuân Sơn cũng nằm trọn trong vùng đất thiêng ấy. Giống gà chín cựa được phát hiện lần đầu tiên tại bản Cỏi – nơi sinh sống của hơn trăm hộ dân người Dao. Theo bà Hà Thị Hiền, cán bộ xã Xuân Sơn Gà 9 cựa được nuôi ở cả 4 bản của xã. Mặc dù giá gà 9 cựa đắt gấp nhiều lần so với gà ta, nhưng bà con nơi đây vẫn gặp rất nhiều khó khăn trong việc nâng số lượng đàn gà lên. Giống gà này rất khó tính, kén người nuôi, không phải gia đình nào cũng nuôi được. Đến giờ toàn xã cũng chỉ có con, trong đó gà có 6-9 cựa rất hiếm. Gia đình nào may mắn lắm mới nuôi được 1 con gà 9 cựa. Vườn quốc gia Xuân Sơn là nơi lý tưởng để đám gà chín cựa sinh sôi nảy lời giới thiệu của bà Hiền, chúng tôi tìm đến nhà ông Đặng Văn Phúc, từng nhiều năm liền làm Trưởng bản Cỏi. Tuy là Trưởng bản của cộng đồng người Dao, nhưng quê gốc của ông lại ở Nam Định. Trong những năm loạn lạc, các cụ nhà ông Phúc tha phương cầu thực, và rồi chọn ở lại nơi rừng sâu, núi thẳm Xuân Sơn. Dường như tấm lòng thành của ông Phúc đã được thần rừng ưu ái. Trong những ngày ở nương, đám gà nhà ông đã được một con gà rừng có tiếng gáy rất vang và xa truyền giống. Nhờ đó mà gia đình ông mới có được giống gà quý. Mỗi khi nhắc đến giống gà chín cựa, ông Phúc tỏ ra hào hứng Gà chín cựa là giống gà rừng chính thống. Các hộ người Dao, ai cũng nuôi gà thả. Chẳng mấy ai chăn nuôi theo quy mô lớn như ở dưới xuôi. Gà tự vào rừng kiếm ăn, chứ ít người cho gà ăn. Giống gà nhà được gà rừng phối giống nên tạo ra giống gà quý chín gà chín cựa quý hiếm được nuôi tại đất Xuân đây khoảng 30 năm, rất ít người trong bản để ý đến đặc điểm này của đàn gà. Chỉ đến khi, những người ở dưới xuôi lên thăm quan, mua bán, họ mới phát hiện ra giống gà quý này. Những chú gà trống ngũ sắc, đẹp mã và rất hung hăng đó, chân có 8-9 cựa bỗng trở thành hàng hóa đắt giá. Điều này hoàn toàn trùng khớp với truyền thuyết về vị thần núi Tản Viên năm nào. Từ đó, bà con bắt đầu bán được gà và chú trọng hơn trong việc chăm gà. Gà 9 cựa là loài gà quý hiếm, số lượng giống thuần chủng hiện nay còn rất ít. Chính vì vậy mà rất ít người có thể nhìn tận mắt con gà nào có 9 cựa, thường chỉ có thể bắt gặp những con gà 7 hoặc 8 cựa là nhiều nhất. Bởi lẽ đó mà tên gọi "gà nhiều cựa" xuất phát từ đó. Thịt gà 9 cựa có mùi vị đặc biệt, rất thơm ngon và đậm đà như gà rừng. Gà 9 cựa trước đây là sản phẩm để tiến Vua không chỉ bởi thịt gà thơm ngon mà còn bởi vẻ oai nghiêm, hùng dũng của chúng. "Vua" gà đất Xuân SơnTrong khi bà con gặp nhiều khó khăn trong việc nhân giống và chăm sóc gà chín cựa, anh Hà Văn Din ở bản Lạng, xã Xuân Sơn được bà con gọi là "vua" gà chín cựa vì anh Din có đàn gà chín cựa nhiều nhất xã. Anh Din còn nổi tiếng là "bà đỡ" mát tay khi anh liên tục thành công trong việc nhân giống đàn gà. Trang trại lại nằm sâu giữa rừng thuộc xóm Lạng. Anh đã phát triển trang trại được 20 gà chín cựa của anh Hà Văn đến trang trại của anh Din phải vượt qua con đường mòn xuyên rừng dài hơn cây cố. Xung quanh trang trại của anh Din là cả một miền rừng rậm rạp. Nom thấy bóng người lạ vào, đàn gà chạy toán loạn. Anh Din mới nhẹ nhàng đưa chiếc loa tay lên miệng hú vài tiếng, đàn gà như bị thôi miên. Chúng chạy lại quây lấy anh. Sẵn bao ngô trên vai, anh Din té ra đất vài nắm, đám gà trống lông ngũ sắc, nhanh như cắt kéo đến tranh giành thức ăn. Đám gà con mà sán lại gần là chúng dùng đôi chân khỏe, với những chiếc cựa tua tủa đánh cho thừa sống thiếu chết. Duy chỉ có những ả gà mái tơ, má đỏ, lông mượt mới được chúng dành cho thức ăn. "Đám gà này ghê lắm. Anh hùng nhất khoảnh. Mỗi con tự vạch ra cho mình một khoảnh rừng. Con nào xâm phạm là bị đánh cho tơi bời ngay. Do vậy, mỗi "gia đình" gà, tôi phải để cho chúng một lãnh địa riêng", anh Din chia chín cựa luôn bán được giá hơn so với các giống gà hết đám ngô vương vãi trên nền đất, đám gà trống lại được đà đòi ăn, nhưng anh Din bỏ mặc. Sau cả hồi đòi ăn, không được chủ đáp lại, chúng lại nối đuôi nhau vào rừng kiếm ăn. Đến lúc này, anh Din mới nở nụ cười đầy ấn ý "Giống vật mà cho ăn no phè phỡn là nó quên chủ ngay. Giống gà này tinh ranh và rất khôn ngoan, mình cho nó ăn đói một tý, tối nó mới về. Hơn nữa, muốn chúng ra nhiều cựa, mình phải giảm trọng lượng của chúng xuống. Con nào béo trọng lượng sẽ đè nặng lên đôi chân khiến cựa của nó khó phát triển". Hóa ra, sau nhiều năm sống trong rừng, anh Din đã viết ra được cả cuốn "binh pháp" nhân giống và chăm sóc gà chín gà chín cựa được nuôi tại trang trại của anh Hà Văn anh Din, gà 9 cựa là giống có nguồn gốc hoang dã. Nó không ưa bị kìm kẹp hoặc nuôi nhốt chuồng. Chúng có thể tự kiếm ăn. Để bắt được một con gà như thế, anh Din phải quan sát từ chiều xem nó ngủ chỗ nào, đêm thì vào bắt. Làm như vậy sẽ rất tốn công. Một điều vô cùng quan trọng nữa là nếu để nó sống hoang dã, số lượng gà tăng rất chậm. "Muốn chúng ở gần người, quen người, mình cũng phải thường xuyên tiếp xúc với chúng. Đám gà mái đạt 8-9 tháng tuổi là bắt đầu sinh sản được. Khi chúng đẻ ngoài bụi cây, tôi đã lấy trứng của chúng về đề vào ổ gần nhà. Sáng, trưa, chiều tối, tôi đều cho chúng ăn ngô, ăn thóc. "Ăn ngon nhớ lâu", vì thế mà đám gà mái cứ quẩn quanh trang trại, chứ không đi sâu vào rừng như trước", anh Din chia sẻ. Từ ổ trứng mà anh Din định sẵn, gà mái cứ theo nếp mà vào đó đẻ. Đến thời kì ấp trứng, giống gà mái này cũng hung dữ và hiếu chiến chẳng kém gì gà trống. Đó là bản tính sinh tồn của con cái bảo vệ đàn con của mình. Sau nhiều năm quan sát và rút kinh nghiệm, anh Din tìm ra "binh pháp", muốn vật gần mình, mình phải gần chúng nhiều hơn. Khi con mái nhảy ổ vào ấp là anh Din đến sờ vào từng quả trứng một. Sau nhiều lần như thế, đám gà mái đã dần quen hơi người. Chúng không phản kháng dữ dội như trước nữa. Khi đàn gà nở ra, anh Din cất công vào rừng tìm các tổ mối, tổ kiến đào về cho gà ăn. Đám gà con ăn ngon, sướng miệng, cứ nhìn thấy ông chủ là chạy ùa lại. Lâu dần, đám gà này được cho ăn đã thành phản xạ. "Chúng thích thức ăn tươi, khi lớn lên chúng khắc vào rừng kiếm được nguồn thức ăn sẵn có. Mình chỉ cần cho ăn, thêm ngô, thêm thóc là chúng trở về nhà vào mỗi chiều", anh Din chia sẻ bí quyết nuôi con người Dao ở xã Xuân Sơn nuôi được giống gà chín đã khuất phục được đám gà trống, gà mái ở một địa điểm cố định, chúng sẽ thích ghi tốt hơn. Từ đó số trứng "đủ" trống đã tăng cao hơn hẳn. Một lứa gà cho ra đời hàng chục chú gà con. Giống gà chín cựa này cũng rất ít bệnh, sống trong môi trường hoang dã, nay được bổ sung thêm thức ăn, chúng đã phát triển nhanh hơn. Hơn nữa, anh Din cũng triệt để áp dụng các "chiêu" gần vật thì vật trả ơn. Do vậy, sau mỗi năm, số lượng gà trong đàn tăng lên nhanh chóng. Có những năm, anh Din bán được cả 50 chú gà trống 8-9 cựa. Nhiều người cứ hỏi tôi bí quyết nào nuôi gà chín cựa thành công đến thế, tôi chỉ cười và bảo "Bí quyết là mình nên lười chăm gà". Quả như lời anh Din nói, mấy năm trước, nhiều đại gia ở dưới xuôi, cất công vượt rừng lên Xuân Sơn đưa gà chín cựa về trang trại nuôi. Họ hy vọng hốt bạc từ giống gà chín cựa. Tuy nhiên giống gà này được chăm sóc quá kĩ lưỡng, nên chúng phát triển kém. Điều kiện quan trọng nhất khi nuôi gà chín cựa là cần tạo ra môi trường hoang dã để phát triển.

gà chín cựa bán ở đâu